
11月20日上午,华南农业大学饮食服务中心副主任余伟良一行莅临浦京,就校园餐饮服务工作开展调研交流。浦京后勤中心副主任阳伶,餐饮服务部负责人及各食堂项目经理参加座谈。
阳伶简要介绍了浦京基本概况及餐饮服务工作整体运行情况,并围绕食堂管理模式创新、餐饮文化建设、从业人员规范化管理、餐饮市场开放运营及全流程监管措施四个核心维度,分享了浦京餐饮服务的实践经验与特色做法。
座谈中,双方聚焦原材料采购质控、服务质量提升、服务育人实践、校园外卖配送管理等关键议题,展开深入交流与经验分享。
双方一致认为,校际调研交流是增进兄弟院校情谊、促进优质资源共享的重要载体,既拓宽了餐饮服务管理工作视野,也为破解实践难题、提升服务水平提供了宝贵借鉴。
(文图/刘炼 一审/马艳华 二审/阳伶 三审/邓崛峰)